
millionが運営する「サンドイッチのお店Merci」と「独自低温製法ヒレかつHITOKAMI」の2ブランドは、3月6日(金)〜8日(日)の期間、横浜赤レンガ倉庫イベント広場で開催される「パンのフェス2026 in 横浜赤レンガ」に出店する。会場では限定商品や人気商品を中心に販売するほか、投票企画「パンのフェスアワード2025」にもエントリーしている。
個性豊かな2つのサンドイッチブランドが出店

今回出店する「サンドイッチのお店Merci」は、吉祥寺に本店を置くサンドイッチ専門店だ。「サンドイッチで日常を豊かに」を掲げ、見た目のワクワク感と食べた瞬間の満足感にこだわった商品を展開している。
過去にはアワード受賞をきっかけに多くのメディアでも紹介された実績を持つ。

一方の「独自低温製法ヒレかつHITOKAMI」は、厳選素材を独自の製法で低温調理し、じっくりと火入れをすることで旨味を閉じ込めたヒレカツサンドの専門店である。過去のイベントでは最大3時間待ちを記録するなど、好評を集めているブランドだ。
アワードエントリー商品と会場限定メニュー
両ブランドは、パン好きによる投票企画「パンのフェスアワード2025」にエントリーしており、会場ではその対象商品の販売も予定している。

「サンドイッチのお店Merci」からは、限定販売で人気を博した「【復刻】まぼろしのクロックマダムサンド」650円(税込)が登場する。特製ホワイトソースとチーズの濃厚な味わいが特徴の一品だ。

「独自低温製法ヒレかつHITOKAMI」からは、「【和洋の乱】2種食べ比べ」850円(税込)が販売される。スタンダードな和のヒレかつ「特製濃厚黒ソース」と、ヒレかつを丸ごとオムレツで包みケチャップをアクセントにした「おむヒレかつ」の2種類を一度に味わえる贅沢なセットとなっている。
「パンのフェスアワード2025」の投票概要
「パンのフェスアワード2025」は、Webによる事前投票と、イベント期間中の会場投票の2段階で実施される。
事前投票は3月5日(木)18:00まで受け付けており、会場投票は3月6日(金)〜8日(日)14:00となっている。
投票時の検索方法は、サンドイッチのお店Merciが「サ」行、独自低温製法ヒレかつHITOKAMIが「ハ」行でエントリーされている。
イベント概要
「パンのフェス2026 in 横浜赤レンガ」の開催時間は、各日11:00〜17:00。パン屋さんエリアは二部制となっており、一部は11:00〜13:30、二部は14:00〜17:00の時間帯でオープン。イベント入場料は無料だが、パン屋さんエリアの一部の時間帯のみ有料となる。現金の場合1,000円、キャッシュレスは900円となっている。また売り切れ等により早期終了する場合がある。
日本最大級のパンの祭典で、こだわりのサンドイッチやヒレカツサンドを堪能してみては。
■パンのフェス2026in横浜赤レンガ
開催日時:3月6日(金)〜8日(日)11:00〜17:00
会場:横浜赤レンガ倉庫 イベント広場
住所:神奈川県横浜市中区新港1-1
入場料:無料※ただしパン屋さんエリアの一部は有料
イベントサイト:https://pannofes.jp/event/pannofes2026
パンのフェスアワード2025事前投票フォーム:https://business.form-mailer.jp/fms/0ff7a7ec326460
million公式サイト:https://million.ne.jp
(丸本チャ子)